Vinificazione di varietà resistenti alle malattie di Vivai Cooperativi Rauscedo
Si tratta di microvinificazioni sperimentali di nuove varietà di uve, ottenute da incroci tra Pinot bianco e Pinot nero con diversi donatori di resistenza a peronospora e oidio. In occasione della manifestazione saranno disponibili alla degustazione le 10 varietà resistenti già iscritte a Catalogo nazionale e autorizzate alla coltivazione in Veneto, Friuli Venezia Giulia e Lombardia, oltre che i nuovi incroci che saranno a breve presentati all’iscrizione al Registro nazionale delle varietà.
Per ulteriori informazioni: www.vivairauscedo.com |